?佳惠味鮮2500克是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精，經(jīng)科學(xué)家證明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的谷氨酸鈉生成焦谷氨酸鈉，對(duì)人體影響甚微?？梢杂糜谑褂梦毒?..

勁典味精2000克，又名“味之素”，學(xué)名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末，是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的增鮮調(diào)味品之一，其主要成分為谷氨酸和食鹽。勁典味精含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，除含有谷氨酸鈉外，更含有多種...

隆福來(lái)味精908克是采用微生物發(fā)酵的方法由糧食制成的一種現(xiàn)代調(diào)味品，主要成分為谷氨酸鈉。隆福來(lái)味精具有強(qiáng)烈的鮮味(稀釋300倍仍具有鮮味)，是含有一個(gè)分子結(jié)晶水的L-谷氨酸鈉。味精進(jìn)人體內(nèi)很快分解出谷氨酸，故谷...